BEKASI, Media Aksi – Kabupaten Bekasi, yang dikenal sebagai wilayah padat penduduk, telah mengalami perkembangan pesat dalam sektor perumahan. Hal ini dikarenakan perumahan sangat dibutuhkan bagi masyarakat yang datang berimigrasi untuk mencari nafkah di wilayah ini. Salah satu kawasan hunian terpadat di Kabupaten Bekasi adalah Cikarang, yang juga menjadi pusat perkembangan usaha mikro kecil dan menengah (UMKM).
Kepadatan penduduk ini turut mendorong berkembangnya UMKM yang biasanya memproduksi dan menjual produk-produk kuliner lokal ataupun produk imitasi dari negara-negara luar. Salah satu kuliner yang berkembang pesat saat ini berada di wilayah Cifest. Saat ini Cifest telah menjadi pusat perkembangan berbagai kuliner menarik yang wajib untuk dikunjungi.
Berkunjung wisata kulineran di Cifest di Cikarang, menawarkan pengalaman wisata kuliner yang menarik dengan suasana nyaman dan pilihan makanan yang beragam. Sebagai kawasan yang lebih dikenal sebagai pusat industri, keberadaan Cifest menunjukkan sisi lain dari Kabupaten Bekasi yang wajib dikunjungi. Di Cifest, pengunjung bisa menemukan beragam jajanan lokal seperti cilok, sempol, cimol, batagor, siomay dan jajanan lainnya, dengan harga terjangkau mulai dari Rp10.000 hingga Rp15.000.
Salah satu UMKM yang wajib dicoba adalah Surabi Maran, yang menyajikan surabi dalam berbagai varian rasa, baik manis maupun asin. Untuk varian manis, tersedia surabi gula aren, kinca durian, nangka cokelat, hingga keju. Sedangkan varian asin mencakup surabi oncom, telur mayo, hingga abon. Menariknya, harga surabi ini hanya berkisar antara Rp6.000 hingga Rp18.000 saja.
Pengunjung juga bisa menemukan makanan khas Bandung seperti Bacimut yang dijual oleh salah satu UMKM lokal. Bacimut, singkatan dari baso aci imut, menjadi favorit berkat penyajiannya yang unik dan beragam topping menarik, seperti saus mayo, bumbu rujak, hingga topping pizza.
UMKM lokal ini sukses menghadirkan cita rasa khas Bandung dengan sentuhan kekinian yang memikat selera. Dengan harga mulai dari Rp8.000 hingga Rp20.000, Bacimut di Cifest menjadi pilihan camilan yang wajib dicoba bagi pecinta kuliner Nusantara.
Bagi pencinta makanan modern, ada churros, camilan manis asal Spanyol, yang disajikan dengan saus cokelat atau karamel. Selain itu, pengunjung juga dapat menikmati pancong lumer dan kue balok, jajanan lokal yang diberi sentuhan modern, dengan harga mulai dari Rp10.000 hingga Rp15.000. Keberagaman pilihan makanan, suasana yang nyaman, dan harga yang terjangkau menjadikan Cifest destinasi kuliner yang menarik untuk dikunjungi.
Ayo kunjungi Cifest dan temukan ragam kuliner favorit, mulai dari jajanan tradisional hingga hidangan kekinian, yang siap memanjakan selera Anda! Cifest berlokasi di Jalan Villa Mutiara Cikarang, Ciantra, Cikarang Selatan, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, dengan jam operasional dari pukul 16.00 hingga 23.00 setiap hari. Jika Anda sedang berada di Cikarang, sempatkan mampir ke Cifest untuk menikmati kuliner lezat dan unik yang ditawarkan!
Penulis : Surya Bintarti, Qonita Rifdah Anggraeni, Riana Oktaviani, Erfiyola, Mahasiwa Jurusan Manajemen, Universitas Pelita Bangsa Angkatan 2022.
